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About Course

Durata del Corso: 104 Ore
Modalità di Erogazione: formazione frontale presso SAGE Servizi
Prezzo per discente (Sage Servizi): €550 i.e.

 

Programma corso:

MATERIE

ORE

Legislazione igienico sanitaria della somministrazione di alimenti e bevande e del commercio di prodotti alimentari

30

HACCP
Legislazione fiscale, titoli di credito, contabilità e amministrazione aziendale

45

Merceologia
Legislazione sulla somministrazione di alimenti e bevande e del commercio di prodotti alimentari
D.lgs 81/08 e s.m.i.. “Testo Unico sulla sicurezza sul lavoro”
Legislazione sociale, penale e del lavoro (contratto del commercio e contratto del lavoro)
Marketing, sistemi e tecniche di gestione e organizzazione

25

Tutela del consumatore
Tutela della privacy

PROVA FINALE (durata complessiva 4 ore) – C/O Camera di Commercio o su piattaforma web da loro
fornita.

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